Hledat
Dům a zahrada
7. července 2021

Ovocná zahrada pro začátečníky: nejvděčnější ovoce

Redakce
2
11719 přečtení
Ovocná zahrada pro začátečníky: nejvděčnější ovoce
Ovocné stromy a keře nám mohou přinést nejen chutnou úrodu, ale také příjemný stín, případně sloužit jako multifunkční živý plot. Jaké ovoce se snadno pěstuje a je pro začátečníky nejpřístupnější?

Jak založit ovocnou zahradu

Konzumní zahrada je in! Pokud jste už zahradu s ovocnými stromy už nezdědili, je na místě si rozmyslet sázení ovocných stromů. Péče o ně je náročnější než obstarávání ovocných keřů, je potřeba především jejich pravidelné prořezávání. Některé druhy jsou navíc cizosprašné, což znamená, že k úspěšnému opylení je potřeba pěstovat na dosah jiných exemplářů stejného druhu. Pro začátečníky se lépe hodí ovocné keře, které také přinesou úrodu rychleji.

Tip: Chybí vám na zahradě aspoň jeden strom, v jehož stínu si budete užívat klidné posezení? Vsaďte na třešně – rychle rostou, brzy plodí a na jaře navíc nádherně kvetou.

Ovocné keře pro malou i velkou zahradu

Zatímco u stromů musíme řešit i velikost (vysokokmeny, polokmeny, čtvrtkmeny nebo zákrsky – podle výše založení koruny), keře nám zbytečně vysoko nevyrostou, stačí běžné zkracování vyčnívajících větví a šlahounů. Ovocné keře můžeme také zasadit do menších rozestupů a vytvořit z nich živý plot, který bude poskytovat úrodu i soukromí.

Nenáročné ovocné keře:

  • rybíz (červený, bílý i černý)
  • josta
  • angrešt
  • maliny
  • ostružiny
  • kanadské borůvky
  • rakytník
  • muchovník
  • zimolez

Pokročilejší pěstitelé mohou zvážit založení živého plotu z vinné révy, keřů kiwi nebo ovocných stromů (jabloní, hrušní, meruněk či broskví) vyvázaných do speciálních tvarů.

Tip: Přečtěte si, jak zpracovat přebývající ovocnou úrodu!

Okrasné keře s jedlými plody

Rádi byste měli ze zahrady užitek, ale zároveň se rádi kocháte krásnými květy? Zkuste některé netradiční keře, které zvládnou jak parádu, tak úrodu. Temnoplodec, jinak také aronie nebo černý jeřáb, dává velmi zdravé plody, využitelné například v likérech nebo sirupech. Kdoulovec zase plodí drobnější malvice, které jsou sice za syrova nepoživatelné, ale díky vysokému obsahu pektinu se přidávají do zavařenin z jiného ovoce nebo vkládají mezi prádlo, aby ho provoněly. Protáhle červené dřínky se urodí na keřích dřínu neboli svídy. Dřínky mají vysoký obsah vitaminu C a dají se sušit, zavařovat nebo využívat k přípravě vína či destilátu.

Tip: Pro sklizeň léčivých květů nebo plodů můžete zasadit i keře, které běžně rostou planě: černý bez, šípkovou růži nebo trnku.

Redakce

Nejnovější

Sezónní témata
26. března 2025

Čemu se můžeme jen zasmát? Nejčastější mýty o žaluziích

Redakce
4
11719 přečtení
Čemu se můžeme jen zasmát? Nejčastější mýty o žaluziích
První duben je odedávna den zasvěcený legraci. Pojďme si tentokrát udělat legraci trochu netradiční: zasmát se některým pomluvám, polopravdám a omylům, kterým lidé věří ve spojitosti se žaluziemi. Když je odhalíme, nejenom že se můžeme pobavit, ale zároveň nám nebudou bránit ve výběru správného stínění. Takže jak je to doopravdy?
Tip týdne
24. března 2025

Tip týdne: Jak se dobře vyspat

Redakce
3
11719 přečtení
Tip týdne: Jak se dobře vyspat
Spíte dobře? Přes zimu se obvykle spí příjemně: brzká a dlouhotrvající tma stejně jako možnost dobře vyvětrat a vychladit ložnici napomáhají kvalitnímu spánku. Potom, co přišlo jaro, ale hrozí, že se náš spánek bude opět zhoršovat. Tmavá část dne se zkracuje. Přechod na letní čas sice tmu alespoň na chvíli posune, i tak ale bude brzy svítat už dlouho předtím, než většina z nás vstává.